So bleiben Arbeitsplatte und Schneidebretter lange schön
Ob Arbeitsplatte oder Schneidebretter: Holz ist in fast jeder Küche vorhanden. Und dafür gibt es auch gute Gründe. So macht Holz optisch eine gute Figur und wirkt gerade in einer modernen Küche oft wohnlicher als eine Platte aus Stein oder Fliesen. Außerdem hat Holz eine lange Lebensdauer, denn die hölzernen Flächen können immer wieder aufgearbeitet werden. Hinzu kommt, dass Holz die Klingen der Messer schont.
Nicht zuletzt ist eine Arbeitsplatte aus Holz oft kostengünstiger als eine Platte aus anderen Materialien. Und während der Heimwerker die Holzplatte selbst zu- und ausschneiden kann, ist das zum Beispiel bei einer Steinplatte nicht ohne Weiteres möglich.
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